Bodegas Amalaya

Amalaya - Rosado de Corte

Este atractivo rosado de altura se elabora a partir de las uvas emblemáticas de Argentina: Malbec y Torrontés. Las uvas provienen de Cafayate y Valle Calchaquí de viñedos plantados entre los 1.600 y 2.200 metros de altura en el Noroeste de Argentina. La región distinguida por ser una de las más altas del mundo se caracteriza además por su clima seco con lluvias no mayores a 150 mm anuales, un clima dual con significativa amplitud térmica; suelos pobres, rocosos y arenosos. Color Salmón Rosado Brillante. En nariz, un ataque floral muy sutíl de azahares que provienen del torrontés y notas de cereza y frutilla típicas del Malbec. En boca, tiene una entrada refrescante y sedosa muy frutada, volumen medio preservando la frescura y sobre el final de boca se puede percibir sutilmente el toque de Torrontés. Tiene una persistencia fresca y elegante.Maridaje: Mariscos y pescados. ensaladas, carpaccio de salmón.Temperatura de servicio: Servir entre 9 y 11ºC.