Ernesto Catena

Animal Malbec Organico

Ataque dulce, delicado y carnoso, con taninos amables que invitan a seguir tomando, mucha fruta presente en boca con una madera bien amalgamada, donde se reflejan las notas de vainilla y chocolate. Apto para guarda de unos 8 años. La temperatura adecuada para su consumo es entre 15º y 18º C. Maridaje: Ideal para acompañar asados, carnes bien condimentadas, pastas con salsas intensas, empanadas y picadas.